Blog

Le cheesecake fait partie de ces desserts qui donnent immédiatement le sourire…Mais ajoutez-y une couche de caramel au beurre salé,…

La version fondante du brownie devient incroyablement addictive quand on y ajoute du caramel au beurre salé. Si tu veux…

Le caramel au beurre salé est simple en apparence… mais c’est l’une des préparations les plus capricieuses en cuisine. Trop…

Tu veux préparer un caramel plus léger, moins sucré, mais toujours aussi onctueux ?Bonne nouvelle : c’est possible… mais il…

Le beurre salé est un incontournable de la cuisine française, et surtout de la Bretagne. Mais comment est-il vraiment fabriqué…

Pourquoi le beurre salé existe-t-il ? L’histoire complète et enfin claire Si vous êtes un amateur de saveurs authentiques ou…

Faire du beurre à la baratte est l’une des techniques les plus anciennes — et les plus savoureuses — pour…

La compote de pommes est déjà un dessert réconfortant… mais avec du caramel au beurre salé artisanal, elle devient un…

Les poires caramélisées au caramel au beurre salé sont l’un des desserts les plus gourmands qu’on puisse préparer en quelques…

Avant de commencer, si vous recherchez un caramel authentique, fabriqué à la main comme en Bretagne, découvrez notre caramel artisanal…